香港大学生开启寻味之旅 将婉转悠长的姑苏味道带回香港

2019-08-25

  在文心图书馆学制香。  通讯员朱书漾摄

  本报讯(记者 王可 通讯员 朱书漾 马姚超)8月21日,9名来自香港的大学生与姑苏区平江街道团工委、苏大教服集团团委的青年一同开启了一场浸入式姑苏“寻味之旅”。作为本年度团中央、全国青联与香港中联办的“暑期内地实习计划”终点站,青年们对苏式生活、非遗文化及技艺都产生了浓厚的兴趣,表示会把这份婉转悠长的“姑苏味道”带回香港,告诉亲朋好友。

  活动当天,拙政园正值荷花节,园内荷花绽放,香远益清,中国插花花艺讲师黄磊正为他们讲解“守拙之荷”主题课程。

  作为首批中华老字号,得月楼的名气早已响彻香江。现场,青年们听非遗苏帮菜第四代传人屈桂明讲解苏帮菜的制作和文化渊源,还品尝了脆脆甜甜的松鼠鳜鱼、新鲜时令的水八仙以及吃口浓郁的蟹粉蛋,感受最地道的“舌尖苏州”。

消息来源:苏州新闻官网
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