老字号“万福兴”被曝餐饮环境不合规！

　　8月1日下午，姑苏区平江街道出动城管、市监、环保、消防等多部门对齐门社区辖区内的餐饮店开展“四类行业”综合整治，现场对多家不符合消防安全、餐饮卫生的商家提出了责令整改的通知。

　　“万福兴”——老字号的糕点面食餐饮店，也隐含着很多消防安全和食品安全的隐患。执法人员对其一一进行了指正。

　　对楼上住人的问题，执法人员严肃地对店主进行了指正批评：“这个餐饮环境，是坚决不能住人的。这个双人的钢丝床，马上立刻进行拆除。食品安全关系到人民的生命安全。在这个问题上，没有小事。”在现场执法人员的政策引导下，店主同意按要求整改。

　　执法人员在旁边的担担面店铺中发现，“耍小聪明”的商家为了增加营业面积，把楼上的厨房改成了餐饮区，故而使得厨房操作面积无法达到餐饮店营业要求。对于餐饮店的工作人员一定需要持证上岗的问题，店主也打起了他的小九九，说：“已经在办理中了。”对于工作人员的回复，执法人员严肃批评到：“食品安全无小事，特别这种天气，你不能保证食品制作人员的健康安全，如何保证提供给顾客的食品安全?”

　　当天，共整治了12家餐饮店，3家被责令停业整改。